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Tres recetas con amaranto que puedes preparar para una comida completa

El amaranto es considerado un superalimento, excelente fuente de proteínas, fibra, hierro, calcio y magnesio. Además de nutritivo, es versátil en su preparación, desde sopas, ensaladas, pan, hasta pasteles...

Alimentación Saludable Mujer saludable Nutrición Portada Salud Gastrointestinal

Amaranto: el superalimento que brinda proteínas, nutrientes y vitaminas ¡todo en uno!

Plenilunia Salud Mujer

En el México prehispánico, el amaranto fue una de las principales plantas alimenticias utilizadas tanto en la vida cotidiana, como en los rituales. El amaranto es considerado un superalimento...

Nutrición

Lo que debes conocer de los bocadillos “saludables” ¿qué tan saludables son?

Plenilunia Salud Mujer

Comer bocadillos entre comidas es un hábito saludable que aporta distintos beneficios, como controlar el hambre, mantener estable el metabolismo y el nivel de energía. De acuerdo con información...

Alimentación Saludable Mujer saludable Nutrición Portada

¡A celebrar con alegría! Incluyen al amaranto mexicano en los 50 Alimentos del Futuro

Plenilunia Salud Mujer

Gracias a sus propiedades nutritivas y sustentables fue incluido en la lista de los 50 Alimentos del Futuro, elaborada por el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF, por sus...

Alimentación Saludable Noticias Nutrición

Se presenta proyecto para fomentar consumo de amaranto como alimento básico y estratégico

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Debido a que el amaranto es un alimento con propiedades nutricionales, benéficas para la salud de la población, la senadora Susana Harp Iturribarría propuso reformar la Ley de Desarrollo...

A cocinar Mujer saludable Nutrición Portada Recetas

Recetas nutritivas para llevar una dieta equilibrada

Plenilunia Salud Mujer

Comer sano es incluir en la dieta diaria una cantidad equilibrada de grasas, carbohidratos y proteínas, se debe también incluir alimentos con alto contenido en vitaminas y minerales. Pero,...

Equidad de género Noticias Nutrición

Investigadora desarrolla impresora 3D de alimentos, busca proporcionar alternativa a personas con requerimientos nutrimentales específicos

Plenilunia Salud Mujer

“Nuestra idea es explotar otro tipo de fuentes con altos valores nutricionales, crear nuevas mezclas que se puedan imprimir y darle personalización al producto. Actualmente se está trabajando en...

Mujer corriendo con camisa rosa mexicano pantalones negros ajustados en la calle

Deportes Noticias Nutrición Tips

6 consejos de nutrición para antes y después de una carrera

Plenilunia Salud Mujer

La nutrición es una ciencia que, cuando se enfoca en los deportistas tiene el fin de ayudarlos a tener un mejor desempeño, lograr sus objetivos y recuperarse después de...

Rebanada de pan con simbolo de prohibido trigo

Noticias Nutrición

¿Qué tanto conoces de gluten?

Plenilunia Salud Mujer

¿Has escuchado algo acerca del gluten o de los productos sin gluten, pero no sabes muy bien lo que significa?. Es muy común escuchar a familiares o amigos que...

Productos

Nueva opción de cereal para los amantes del amaranto y la miel

Plenilunia Salud Mujer

Los nuevos Corn Flakes Amaranto y Miel de Nestlé, se presentan como una nueva opción para quienes que buscamos comenzar el día de una forma saludable con un...

Alimentación Saludable Escuela para Madres y Padres Noticias Nutrición

Para obesidad en menores de edad prevenir, refrigerios saludables deben consumir

Plenilunia Salud Mujer

El Instituto Mexicano del Seguro (IMSS) nos recomienda preparar refrigerios saludables a niñas, niños, las y los adolescentes para evitar el sobrepeso, la obesidad y sus complicaciones desde edades...

Amaranto en un recipiente ceramico sobre una mesa de madera

Alimentación Saludable Noticias Nutrición

Realizaron Congreso sobre las ventajas de Amaranto, un producto bioartesanal opción viable contra pandemia de diabetes

Plenilunia Salud Mujer

Al abrir el Segundo Congreso Nacional del Amaranto, el pasado 10 ed febrero de 2017 en el Palacio Legislativo de San Lázaro, la diputada Margarita Cuata Domínguez indicó que...